苺のショートケーキ
新鮮イチゴとクリームをスポンジでサンドした、アニバーサリーケーキの定番です。
10cm ¥2,376 / 12cm ¥3,175 / 14cm ¥4,082 / 16cm ¥4,644 / 18cm ¥5,216 / 20cm ¥5,778 / 22cm ¥6,912
カシュ・カシュ
まろやかなクリームチーズムースの中に、赤いフルーツのジュレが入ったチーズケーキです。フルーツでチャーミングにデコレーションした人気逸品です。
12cm ¥2,669 / 14cm ¥3,601 / 16cm ¥4,347 / 18cm ¥5,774
フレジェ＊週末限定商品
薄めのスポンジ、軽めのバタークリームの中に、甘くて酸味のあるイチゴがたっぷり。フランス式のショートケーキです。
12cm ¥4,158 / 14cm ¥5,590 / 16cm ¥7,030
ポミエ
ヘーゼルナッツとメレンゲを混ぜ焼き上げたダコワーズの上に、チョコレートガナッシュ、爽やかな青リンゴのムースを重ね、中に日本のリンゴ（紅玉）をキャラメリゼしたソテーを入れました。日仏融合の作品です。
14cm ¥3,564 / 16cm ¥5,346 / 24cm ¥10,152
ショコラショコラ
なめらかなチョコレートムースに下には濃厚なガナッシュがあり、
チョコレート好きにはたまらない逸品です。
12ｃｍ×１２ｃｍ ￥２916 avec taxes
キャラメル・サレ
フランス産ゲランド塩を使った、キャラメルムース。甘さの中に塩味を感じる、ちょっと大人の味わい深い塩キャラメルケーキです。
12cm ¥2,494 / 14cm ¥3,445 / 16cm ¥4,253 / 18cm ¥5,559
プールモア
ピスタチオムースの中に木苺のジュレとピスタチオのクリーム。サクサク食感のシュトロイゼル生地の上に、乗せました。貴方の特別な日に色を添える、とても美味しいケーキです。
12cm ¥2,916 / 14cm ¥3,888
オーダーケーキについて
ル・ポミエでは、ご希望に応じてオリジナリティ溢れたケーキのご注文も承っております。お気軽にシェフやスタッフにご相談ください。